domingo, 27 de julio de 2008

¡¡¡Reteneme el choripan!!!

Cada 2 años se realiza en Chapeco (sede de Sadia, una de las principales alimenticias/fiambreras de Brasil) una exposicion rural como la de aca, el año pasado fui, ya que me encanta el campo, todo lo que tiene que ver con el y ademas hay rodeos, la pase barbaro y me encanto. Brasil tiene una gran diferencia social pero esta rural es para todos, con shows gratuitos,y precios super razonables para cada bolsillo, en sintensis todos contentos y todos ganando...

Ahora llego la Rural! ¡¡¡El campo en la ciudad.... vamos, vamos....!!!, ayer sabado en Clarin salio un simpatiquiiiiisimo articulo sobre lo que cuesta comer en la expo con aclaraciones, que me dio ganas de compartir...

"Una pareja que vaya a la Exposición Rural, con 2 chicos y decida comer un choripán cada uno, una gaseosa por cabeza y un par de cafés tienen que ir pensando en tener y sacar del bolsillo exactamente 97 pesos...

...hay algunas variantes para reducir el presupuesto, pero no son muchas. Bueno, la primera es ir con la panza llena y municiones extra en un bolso, y esto parece que lo hace bastante gente. El promedio de gasto en comida por persona no llega a los dos pesos, de acuerdo con datos de La Rural S.A...

...el año pasado, en gastronomía, facturaron alrededor de 2,7 millones. Si se considera que hubo 1,5 millones de visitantes, da un gasto de 1,8 pesos por persona. Como están haciendo desde hace tres temporadas, se llegó a un acuerdo de precios para que un chorizo valga más o menos lo mismo de parado en un fast food o sentado en algunos de los restaurantes...

..."Estamos hablando de un buen chorizo de cerdo, porque cuidamos la calidad", dice Horacio Peñaflor, gerente de Gastronomía de La Rural... .

...choripan y hamburguesa a 6,5 pesos, cerveza a 7, agua a 5,5, sandwich de bondiola a 14, empanadas a 4, super pancho a 4,5. Peñaflor dice que la Rural antes era carísima y ya no....

...los restaurantes de la Rural, Angus y Cabaña Don Panos, tiene los mismos números en sus cartas. El gasto promedio por cubierto en esos sitios es de 59 pesos....

...la diferencia, para arriba, la hace "El Central", "Es un clásico. Pensado para cabañeros, pasan ministros y la 'crème de la crème', la cita obligada de 'La Ganadera'", dice Francisco Petersen, uno de los dueños del lugar. Sin vino, se come por 60/70 pesos. ¿Los vinos? De 25 a 790 pesos. "Antes era más caro, pero cambiamos a precios más lógicos."

Ahora les pregunto señores de la Rural, ¿no le gustaria que la exposicion fuera una fiesta, para todos?, ¿que su ganacia este en la venta en cantidad? si durante años chequearon y confirmaron que la gente gasta menos de $2, por persona en su visita, les pregunto ¿no podrian ponerse deacuerdo, como lo hicieron, pero en poner precios mas populares? Por mas que sea "un buen chorizo de cerdo" no le parece señor Peñaflor que 6,50 o 7 $ por un puto chorizo o hambuerguesa es un robo? ¡¡¡y no mienta esa misma hambuerguesa se consigue por 4 mangos como mucho, en cualquier Shopping y sin olor a bosta!!!
¡¡¡4$ la empanada, pero que tienen en la cabeza!!!
¡¡¡el superpancho $4,50!!! ¿de que salchicha coño?
¡¡¡EL AGUA 5,5!!!
y con esa misma cara Peñaflor remata "la Rural antes era carísima y ya no" ¡¡¡Señor Coliflor 97$ por 4 cocas y 4 chorizos es un afano!!!

El ultimo comentario de Petersen es lamentable, no creo que ningun ministro los visite y ese "LA CREME DE LA CREME" que dijo me dio un hermoso perfil de lo snob que se puede llegar a ser, incluso teniendo guita...

¡¡¡Que falta para que alguien vaya a cacerolear en la puerta de los quioscos de la Rural, esto es un choreo!!!

3 comentarios:

Anónimo dijo...

Y bueno... tienen que recuperar lo invertido en la carpa de Congreso y en los panfletos que entregaron.

Argentina, país generoso!!!

Ana dijo...

No hay que comprarles nada, y listo. Yo no voy a ir, pero si fuera, me llevaría el tupper de casa y me pondría a comer mis panchos en la jeta del vendedor.

Anónimo dijo...

ana, seguramente el vendedor no tiene nada que ver con el negocio, como tambien mal la pasan los peones que peinan a las vaquitas...
pero me parece que el tema pasa rm que sea una feria para todos y no para la "creme de la merde"
claudio